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Water-Based Kefir Flavored with Solid Grape Waste from Wine Production: Physicochemical, Microbiological, and Sensory Evaluation
Vol.2, 2025 -331509 -
A Comparative Study on the Oxidative Stability and Physicochemical Properties of Cashew Nut and Pequi Almond Oils from the Brazilian Cerrado
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ICBC 2024
CAN THE ARATICUM BY-PRODUCT IMPACT THE INTESTINAL MICROBIOTA USING AN IN VITRO GUT MODEL?
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Effect of milking day period on proximal composition and physicochemical characteristics of milk
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