Luciedry Matheus Souza Carvalho | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

School of Food Engineering, UNICAMP, Brazil

Luciedry Matheus Souza Carvalho

También publicou en: SLACAN 2023

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RECOVERY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM TUCUMÃ-DO-AMAZONAS (Astrocaryum aculeatum) PEELS USING PRESSURIZED LIQUID EXTRACTION IN STATIC MODE
PESSINE, Mateus Leite ¹
CARVALHO, Luciedry Matheus Souza ¹
MARTÍNEZ, Julian ¹
¹ Faculty of Food Engineering, UNICAMP, Brazil
Vol.2, 2025 -
334329

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Póster
KINETIC EVALUATION OF THE PRESSURIZED LIQUID EXTRACTION FROM TUCUMÃ-DO-AMAZONAS PEEL
CARVALHO, Luciedry Matheus Souza ¹
PESSINE, Mateus Leite ¹
SILVA, Francisco Weshley Maciel ¹
AGUIAR, Ana Carolina de ²
MARTÍNEZ, Julian ¹
¹ Faculty of Food Engineering, UNICAMP, Brazil
² College of Agriculture “Luiz de Queiroz”, University of São Paulo, Piracicaba, SP, Brazil
Vol.2, 2025 -
334323

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Póster
.
SILVA, Francisco Weshley Maciel ¹
ARAUJO, Erick Jarles Santos de ²
ELIZEI, Miguel Portugal ¹
CARVALHO, Luciedry Matheus Souza ³
MORENO, Isabela Ferreira ¹
MARTÍNEZ, Julian ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
² Instituto Federal da Bahia
³ Faculty of Food Engineering, UNICAMP, Brazil
Vol.2, 2025 -
333960

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Póster
.
ELIZEI, Miguel Portugal ¹
SILVA, Francisco Weshley Maciel ¹
CARVALHO, Luciedry Matheus Souza ²
MORENO, Isabela Ferreira ¹
MARTÍNEZ, Julian ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
² Faculty of Food Engineering, UNICAMP, Brazil
Vol.2, 2025 -
333294

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Póster
SUPERCRITICAL CO₂ EXTRACTION OF BIOACTIVE COMPOUNDS FROM CUMARU SEEDS (Dipteryx odorata): COUMARIN, TOCOLS, AND ANTIOXIDANT POTENTIAL
SILVA, Francisco Weshley Maciel ¹
CARVALHO, Luciedry Matheus Souza ²
MORENO, Isabela Ferreira ¹
FERREIRA, Ramon Sousa Barros ³
SOUZA, Patrícia Tonon de ¹
BATISTA, Eduardo Augusto Caldas ¹
MARTÍNEZ, Julian ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
² Faculty of Food Engineering, UNICAMP, Brazil
³ Universidade Federal do Maranhão
Vol.2, 2025 -
333168

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Póster

Coautores(as) (13)

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