SLACAN 2023

QUALITY CHARACTERISTICS OF BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens) LARVAE POWDERS OBTAINED BY FOAM LAYER DRYING AT DIFFERENT TEMPERATURES

SLACAN 2023

OPTIMIZATION OF FOAMING PARAMETERS FOR THE SUBSEQUENT DRYING OF BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens) LARVAE

SLACAN 2023

EFEITOS DA EXTRUSÃO TERMOPLÁSTICA NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE FARINHAS MISTAS DE FUBÁ E PERICARPO DE MILHO

SLACAN 2023

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE BISCOITOS FORMULADOS COM FARINHA MISTA EXTRUDADA DE FUBÁ E PERICARPO DE MILHO

SLACA 2019

EFFECT OF PARTICLE SIZE ON EXPANSION OF EXTRUDED OF PEEL AND ALBEDO OF PASSION FRUIT (Passiflora Edulis Flavicarpa Degener) AND RICE (Oryza sativa L.)