Hevelyn Nascimento | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidad del Estado del Río de Janeiro

Hevelyn Nascimento

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

OBTAINING SOLUBLE AND INSOLUBLE FIBER FROM SUGARCANE BAGASSE FOR USE AS AN INPUT IN FOOD PRODUCTION
OLIVEIRA, Agnelli Holanda ¹
NASCIMENTO, Hevelyn ²
SANTOS, Welison Oliveira ³
TERZI, Selma da Costa ¹
FRAGA, Erika ¹
PENHA, Edmar das Merces ¹
GOTTSCHALK, Leda ¹
¹ Embrapa agroindústria de alimentos
² Universidade do Estado do Rio de Janeiro
³ Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ
Vol.2, 2025 -
333357

Bioquímica y Biotecnología de Alimentos

Póster

Coautores(as) (6)