Gabrielly Silva Almeida in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.

Gabrielly Silva Almeida

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Trabajos 5

EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDOS ALFA Y BETA EN LÚPULO (HUMULUS LUPULUS L.) CON SUPLEMENTACIÓN CON LUZ ARTIFICIAL
FONSECA, Arthur Oliveira ¹
ALMEIDA, Gabrielly Silva ¹
SANTOS, Kaio Augusto Silva ¹
ROCHA, Rafael Siqueira ¹
DORNELIS, Gabriel Silva ¹
FREITAS, Otávio Henrique Xavier ¹
TOMÉ, Pedro Henrique Ferreira ¹
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
Vol.2, 2025 -
331721

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
Evaluación de las Actividades Enzimáticas y Compuestos Antioxidativos en Hojas de Crajiru (Arrabidaea chica)
SANTOS, Kaio Augusto Silva ¹
ALMEIDA, Gabrielly Silva ²
FONSECA, Arthur ³
DORNELIS, Gabriel ³
ROCHA, Rafael Siqueira da ⁴
XAVIER, Otávio ³
MORAIS, Vinícius ³
VELOSO, Júlia ³
TOMÉ, Pedro Henrique ³
¹ Instituto Federal de Educação, Instituto Federal de Edução, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
³ Instituto Federal de Edução, Instituto Federal de Edução, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
⁴ Instituto Federal de Edução, Instituto Federal de Edução, Instituto Federal de Edução, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
Vol.2, 2025 -
331720

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
EVALUACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DEL LÚPULO (Humulus lupulos L.) DE EM CULTIVADO EN VIVERO EXPERIMENTAL – UBERLÂNDIA MG
ALMEIDA, Gabrielly Silva ¹
SIQUEIRA, Rafael ²
FONSECA, Arthur ²
AUGUSTO, Kaio ³
DORNELIS, Gabriel ²
XAVIER, Otávio ²
TOMÉ, Pedro Henrique ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
² Instituto Federal de Edução, Instituto Federal de Edução, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
³ Instituto Federal de Edução, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
Vol.2, 2025 -
331712

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE ALMIDÓN EN DIFERENTES VARIEDADES DE YUCA Manihot esculenta Crantz
ALMEIDA, Gabrielly Silva ¹
SANTOS, Kaio Augusto Silva ²
DORNELIS, Gabriel Silva ³
FONSECA, Arthur Oliveira ³
ROCHA, Rafael Siqueira da ³
FREITAS, Otávio Henrique Xavier de ³
MORAIS, Vinícius Daniel Marques ³
VELOSO, Júlia Bueno ³
OLIVEIRA, Iasmyn Sousa Silva de ³
NETO, João Abílio Mendes ³
COELHO, Ismael ³
TOMÉ, Pedro Henrique Ferreira ³
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
² Instituto Federal de Edução, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
³ Instituto Federal de Edução, Instituto Federal de Edução, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
Vol.2, 2025 -
331710

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

Póster
CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA DE LA LECHE PASTEURIZADA VENDIDA EN UBERLÂNDIA, MG
SOUZA, Michelle Oliveira da Silva ¹
ALMEIDA, Gabrielly Silva ²
SILVA, Kelma Cacilda Pereira ¹
COSTA, Thainara Cristina ¹
ZANATTA, Veridiana Ferreira ¹
SANTOS, Elaine Alves dos ¹
RAGHIANTE, Fernanda ³
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro
² Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - Campus Uberlândia.
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro - IFTM
Vol.2, 2025 -
331660

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Póster

SLACAN 2025

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de Alimentos y Nutrición (SLACAN)

Gabrielly Silva Almeida

EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDOS ALFA Y BETA EN LÚPULO (HUMULUS LUPULUS L.) CON SUPLEMENTACIÓN CON LUZ ARTIFICIAL

Evaluación de las Actividades Enzimáticas y Compuestos Antioxidativos en Hojas de Crajiru (Arrabidaea chica)

EVALUACIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS DEL LÚPULO (Humulus lupulos L.) DE EM CULTIVADO EN VIVERO EXPERIMENTAL – UBERLÂNDIA MG

EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE ALMIDÓN EN DIFERENTES VARIEDADES DE YUCA Manihot esculenta Crantz

CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA DE LA LECHE PASTEURIZADA VENDIDA EN UBERLÂNDIA, MG

Coautores(as) (30)

Elaine Alves dos Santos

Fernanda Raghiante

Arthur Oliveira Fonseca

Gabriel Silva Dornelis

Otávio Henrique Xavier Freitas

Pedro Henrique Ferreira Tomé

Arthur Fonseca

Gabriel Dornelis

Otávio Xavier

Pedro Henrique Tomé

Otávio Henrique Xavier de Freitas

Pedro Henrique Ferreira Tomé

Rafael Siqueira Rocha

Rafael Siqueira

Rafael Siqueira da Rocha

Kaio Augusto Silva Santos

Vinícius Morais

Júlia Veloso

Kaio Augusto

Kaio Augusto Silva Santos

Vinícius Daniel Marques Morais

Júlia Bueno Veloso

Michelle Oliveira da Silva Souza

Rafael Siqueira da Rocha

Iasmyn Sousa Silva de Oliveira

João Abílio Mendes Neto

Ismael Coelho

Kelma Cacilda Pereira Silva

Thainara Cristina Costa

Veridiana Ferreira Zanatta

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