3 publicaciones
2 publicaciones
2 publicaciones
1 publicación
1 publicación
1 publicación
1 publicación
1 publicación
1 publicación
XV CIBIA
INCREASING WATER RESISTANCE IN BIODEGRADABLE THERMOPLASTIC FILMS FROM CARIOCA BEAN STARCH USING SODIUM TRIMETAPHOSPHATE-MODIFIED STARCH
XV CIBIA
CASSAVA STARCH NANOFIBERS INCORPORATED WITH OREGANO ESSENTIAL OIL AS AN ACTIVE PACKAGING SYSTEM FOR STRAWBERRY PRESERVATION
SLACA 2021
OLEOGELS OF WHEAT STARCH AND ORANGE ESSENTIAL OIL AS A HYDROGENATED VEGETABLE FAT REPLACEMENT IN BREAD
Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:
This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.
Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel