Rui Carlos Zambiazi | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Pelotas

Rui Carlos Zambiazi

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Potencial nutricional e bioativo do caldo de cana de cana de açúcar de genótipos cultivados na região sul do Brasil
BORGES, Graciele S. C. ¹
BORBA, Crisciane S ¹
OLIVEIRA, Milena Gonçalves ¹
OLIVEIRA, Auanna Marcelly Soares de
ZAMBIAZI, Rui Carlos ¹
¹ Universidade Federal de Pelotas
Vol.1, 2023 -
168661

Caracterización química y físico-química de alimentos (FQ)

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Coautores(as) (4)

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