Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo | SLACAN 2023 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Lavras / Departamento de Ciência dos Alimentos

Lizzy Ayra Alcântara Veríssimo

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ANÁLISE ESTRUTURAL DE PÓ DE EXTRATO DE ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA) UTILIZANDO COMO TÉCNICA DE SECAGEM O SPRAY DRYING
FURTADO, Maria Luiza Bianchetti ¹
SOUSA, Hermanny Matos Silva ²
NASCIMENTO, Bruna de Souza ²
BORGES, Soraia Vilela ²
RESENDE, Jaime Vilela de ²
VERÍSSIMO, Lizzy Ayra Alcântara ²
QUEIROZ, Fabiana ²
¹ Universidade Federal de LavrasUniversidade Federal de Lavras / Departamento de Ciência dos Alimentos
² Universidade Federal de Lavras / Departamento de Ciência dos Alimentos
Vol.1, 2023 -
167316

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Pôster
DEVELOPMENT OF ION-EXCHANGE CRYOGEL FOR PROTEIN PURIFICATION FROM ORA-PRO-NOBIS (Pereskia aculeata Miller) LEAVES
MENDES, Mariana Oliveira ¹
MEIRA, Ana Cristina Freitas de Oliveira ¹
NEVES, Isabelle Cristina Oliveira ²
BATISTA, Giovanni Aleixo ¹
MINIM, Luis Antônio ³
RESENDE, Jaime Vilela de ¹
VERÍSSIMO, Lizzy Ayra Alcântara ¹
¹ Universidade Federal de Lavras / Departamento de Ciência dos Alimentos
² Universidade Federal de São Carlos – Campus Lagoa do Sino
³ Universidade Federal de Viçosa - Campus Florestal
Vol.1, 2023 -
167570

Bioquímica y Biotecnología de Alimentos

Pôster

Coautores(as) (11)

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