Letícia Sarlo in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

Universidade Federal de Minas Gerais

Letícia Sarlo

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

DEVELOPMENT OF BIOPOLYMERIC FILMS BASED ON PECTIN AND PROTEIN OBTAINED FROM AGRI-FOOD WASTE
ALVES, Layla Talita de Oliveira ¹
SARLO, Letícia ²
OLIVEIRA, Leandro ²
FRANCA, Adriana ²
¹ UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
² Universidade Federal de Minas Gerais
Vol.1, 2023 -
168806

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Pôster

Coautores(as) (3)

Layla Talita de Oliveira Alves
1 publicación
Leandro Oliveira
1 publicación
Adriana Franca
1 publicación

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:

Aprende más

SLACAN 2023

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de los Alimentos y Nutrición (SLACAN)

Letícia Sarlo

DEVELOPMENT OF BIOPOLYMERIC FILMS BASED ON PECTIN AND PROTEIN OBTAINED FROM AGRI-FOOD WASTE

Coautores(as) (3)

Layla Talita de Oliveira Alves

Leandro Oliveira

Adriana Franca

Optimice su evento académico