XV CIBIA

Espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) associada à quimiometria para avaliação da influência da granulometria na predição de umidade de açúcar mascavo

XV CIBIA

Importance of the sustainable valorization of the Brazil nut chain using non-destructive techniques combined with chemometrics

XV CIBIA

CORRELAÇÃO ENTRE ANÁLISE SENSORIAL E COLORIMETRIA INSTRUMENTAL DOS DIFERENTES ETAPAS DA TORRA DO CAFÉ

XV CIBIA

Espectroscopia no infravermelho próximo para diferenciação de cafés verdes beneficiados por diferentes métodos

XV CIBIA

CLASSIFICAÇÃO DE NÍVEIS DE TORRA DE CAFÉ DO PARANÁ POR ESPECTROSCOPIA NIR PORTÁTIL E ANÁLISE PLS-DA