Lilian Regina Barros Mariutti | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)

Lilian Regina Barros Mariutti

También publicou en: SLACA 2019

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados

BIOACCESSIBILITY OF CAROTENOIDS FROM BABY FOOD
Adriele Hacke ¹
MARCELLA CAMARGO MARQUES ¹
Lilian Regina Barros Mariutti ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
143709

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster
PROXIMATE COMPOSITION AND TOTAL DIETARY FIBER CONTENT IN SWEET BABY FOOD
Adriele Hacke ¹
MARCELLA CAMARGO MARQUES ¹
Lilian Regina Barros Mariutti ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
143708

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster
Extraction of cricket protein using nonthermal technologies
Antonio Bisconsin Junior ¹
Lilian Regina Barros Mariutti ²
Oliver Schlüter ³
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia
² Universidade Estadual de Campinas
³ Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bio-economy
Vol 14, 2021 -
143756

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Pôster
Isotermas de sorção de umidade de pós de grilo
Antonio Bisconsin Junior ¹
Flavia Netto ²
Lilian Regina Barros Mariutti ³
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia
² Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
³ Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
143758

Formulación y procesamiento de alimentos

Pôster
DIETARY VITAMIN A INTAKE IN BRAZIL
Mayara Silva Ponte ¹
Cinthia ²
Lilian Regina Barros Mariutti ²
¹ Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)
² Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
143612

Ciencia de los alimentos y nutrición

Pôster

Coautores(as) (16)

Publicaciones en otros proceedings