Larissa Ampese

Universidade Estadual de Campinas

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Trabalhos 3

TECHNOLOGICAL ROUTES FOR APPLE POMACE OF JUICE PROCESSING INDUSTRY
Beatriz Sforça ¹
Larissa Ampese ¹
Luz Selene Buller ²
Mauro Donizeti Berni ³
TANIA FORSTER CARNEIRO ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Departamento de Ciência de Alimentos/FEA
³ Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético / Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
141274

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
BIOENERGY RECOVERY FROM ANAEROBIC DIGESTION OF JABUTICABA HUSKS DERIVED FROM INDUSTRIAL PROCESSING
Rafael Gabriel da Rosa ¹
William Gustavo Sganzerla ²
Larissa Ampese ²
Luz Selene Buller ³
Mauro Donizeti Berni ⁴
Tânia Foster-Carneiro ⁵
¹ School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP)
² Universidade Estadual de Campinas
³ Departamento de Ciência de Alimentos/FEA
⁴ Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético / Universidade Estadual de Campinas
⁵ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
142177

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
ELECTRICAL ENERGY GENERATION FROM ANAEROBIC DIGESTION OF JABUTICABA PEELS FROM JUICE AND JELLY PROCESSING INDUSTRY
Rafael Gabriel da Rosa ¹
Larissa Ampese ²
Luz Selene Buller ³
Tiago Linhares Cruz Tabosa Barroso ²
Mauro Donizeti Berni ⁴
Tânia Foster-Carneiro ⁵
¹ School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP)
² Universidade Estadual de Campinas
³ Departamento de Ciência de Alimentos/FEA
⁴ Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético / Universidade Estadual de Campinas
⁵ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
142174

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster

SLACA 2021

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

Larissa Ampese

TECHNOLOGICAL ROUTES FOR APPLE POMACE OF JUICE PROCESSING INDUSTRY

BIOENERGY RECOVERY FROM ANAEROBIC DIGESTION OF JABUTICABA HUSKS DERIVED FROM INDUSTRIAL PROCESSING

ELECTRICAL ENERGY GENERATION FROM ANAEROBIC DIGESTION OF JABUTICABA PEELS FROM JUICE AND JELLY PROCESSING INDUSTRY

Coautores(as) (8)

Tânia Foster-Carneiro

Luz Selene Buller

William Gustavo Sganzerla

Rafael Gabriel da Rosa

Mauro Donizeti Berni

Tiago Linhares Cruz Tabosa Barroso

TANIA FORSTER CARNEIRO

Beatriz Sforça

Publicações em outros proceedings

Discussões Científicas de Qualidade