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SLACAN 2023
EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS DO RESÍDUO DE ARAÇÁ-ROXO (Psidium myrtoides) UTILIZANDO SOLVENTES EUTÉTICOS PROFUNDOS NATURAIS
CBCTA 2020
INFLUÊNCIA DA ADIÇÃO DA POLPA DE FEIJOA (Acca sellowiana) NA COMPOSIÇÃO DE AÇÚCARES DO HIDROMEL
CBCTA 2020
COMPOSIÇÃO BIOATIVA DO BAGAÇO OBTIDO DO PROCESSAMENTO DO PSEUDOFRUTO DE CAJU DO CERRADO (Anacardium Othonianum rizz)
CBCTA 2020
EFEITO DA ADIÇÃO DA POLPA DE UVAIA (Eugenia pyriformis Cambess) NO TEOR DE POLIFENÓIS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE IN VITRO DE HIDROMEL
CBCTA 2020
INFLUÊNCIA DA EXTRAÇÃO ENZIMÁTICA ASSISTIDA POR ULTRASSOM NO TEOR DE POLIFENÓIS TOTAIS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE POLPAS DE FEIJOA (Acca sellowiana) E UVAIA (Eugenia pyriformis Cambess)
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