Guilherme José Maximo | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

FEA/Unicamp

Guilherme José Maximo

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Trabalhos 10 Tópicos 8

Sugestão

Publicação

Publicação: SIMULATING THE FRACTIONATION OF PEQUI OIL THROUGH THE SOLID-LIQUID THERMODYNAMIC EQUILIBRIUM THEORY

Acho que é óbvio, mas não pare no resumo, Tente a publicação do trabalho completo. Parabéns!

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Questão

Perfil sensorial

Publicação: BLENDS OF AMAZONIAN FATS AND SOYBEAN OIL: MELTING PROFILE AND OPPORTUNITIES

Olá Vítor, muito interessante sua pesquisa, parabéns!

Qual seria o perfil sensorial dessas blends? Elas possuem cheiro e sabor mais neutros? Para que possam ser incorporadas nos alimentos?

Obrigada

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Elogio

ótimo trabalho

Publicação: SIMULATING THE FRACTIONATION OF PEQUI OIL THROUGH THE SOLID-LIQUID THERMODYNAMIC EQUILIBRIUM THEORY

Gostei do seu trabalho!!

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Sugestão

Escolher mais frutos

Publicação: SIMULATING THE FRACTIONATION OF PEQUI OIL THROUGH THE SOLID-LIQUID THERMODYNAMIC EQUILIBRIUM THEORY

Escolher mais frutos para trabalhar. Parabéns!

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Elogio

Elogio

Publicação: SIMULATING THE FRACTIONATION OF PEQUI OIL THROUGH THE SOLID-LIQUID THERMODYNAMIC EQUILIBRIUM THEORY

Ótimo trabalho! Parabéns pela apresentação!

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