Daniel Gonçalvez | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Campinas

Daniel Gonçalvez

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Extraction of Buriti Bagasse oil using Ethanol
Maria Luiza Mendonça de Barros Barbosa Gonçalves ¹
Ariel Antônio Campos Toledo Hijo ¹
Daniel Gonçalvez ¹
OSCAR ZALLA SAMPAIO NETO ²
Klicia Araújo Sampaio ¹
Marcela Cravo Ferreira ³
Guilherme José Maximo ⁴
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Federal de Mato Grosso
³ Faculdade de Tecnologia/Universidade Estadual de Campinas
⁴ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
143818

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
POWDERED CAFERANA SEEDS (BUNCHOSIA GLANDULIFERA): EVALUATION OF THE PROXIMAL COMPOSITION, AND VOLATILE COMPOUNDS PROFILE
Sara Fraga ¹
Daniel Gonçalvez ²
Klicia Araújo Sampaio ²
¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas
Vol 14, 2021 -
144575

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

Coautores(as) (7)

Publicações em outros proceedings

43ª RASBQ
Obtention of δ-lactam through supercritical dioxide carbon extraction from Bunchosia glandulifera seeds.