Erika Santiago da Silva | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas

Erika Santiago da Silva

Também publicou em: SLACA 2019

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

DESENVOLVIMENTO DE BLEND DE POLPA COM CUBIU (Solanum sessiliflorum D.) E ABACAXI (Ananas comosus)
Carlos Henrique Barbosa dos Santos ¹
Erika Santiago da Silva ²
Gustavo Henrique Barroso da Silva ¹
Leiliane do Socorro Sodré de Souza ³
Anderson Mathias Pereira ⁴
¹ Universidade Federal do Amazonas
² Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas
³ Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Recursos Naturais da Amazônia / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará
⁴ Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas
Vol 14, 2021 -
144825

Formulação e Processamento de Alimentos (FP)

Pôster
ANALYSIS OF LABELS OF SOFT DRINK, GUARANA FLAVOR, FROM MANAUS, AM, BRAZIL
Erika Santiago da Silva ¹
Sâmila Kalinka Rodrigues de Souza ¹
Susan Hidaka de Oliveira ¹
Luan Ramos da Silva ²
¹ Universidade Federal do Amazonas
² Universidade Estadual de Campinas; Universidade Federal do Amazonas
Vol 14, 2021 -
143821

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Coautores(as) (7)

Publicações em outros proceedings