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SLACAN 2023
Estabilidade de microcápsulas ricas em carotenoides extraídos das cascas de bacupari (Garcinia brasiliensis (Mart.)) em ausência e presença de luz sob diferentes temperaturas
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CBCTA 2020
QUESTIONÁRIO CATA PARA AVALIAR OS ATRIBUTOS SENSORIAIS DE SUCO DE UVA INTEGRAL IDEAL
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SENSELATAM 2020
QUESTIONÁRIO CATA PARA AVALIAR OS ATRIBUTOS SENSORIAIS DE CHOCOLATE AO LEITE IDEAL
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IV ENPSSAN
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CASCA DA MUNGUBA (PACHIRA AQUATICA AUBLET)
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IV ENPSSAN
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DA CASCA DA SEMENTE DA MUNGUBA (PACHIRA AQUATICA AUBLET)
Discussões Científicas de Qualidade
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