12 publicações
11 publicações
4 publicações
4 publicações
4 publicações
4 publicações
3 publicações
3 publicações
3 publicações
3 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
2 publicações
1 publicação
1 publicação
1 publicação
SLACAN 2023
AVALIAÇÃO DA VIDA ÚTIL DE MOLHO AGRIDOCE DE AÇAÍ E PANC
SLACAN 2023
POTENCIAL TECNOLOGICO DA FARINHA DE VINAGREIRA COMO INGREDIENTE NA PRODUÇAO DE SORVETE PLANT-BASED
SLACAN 2023
SORVETE PLANT-BASED: REPENSANDO O TRADICIONAL
SLACAN 2023
AVALIAÇAO DO IMPACTO DA ADIÇAO DE ANTIESPUMANTE EM REFRIGERANTE SABOR UVA
SLACAN 2023
EFEITO DA ADIÇÃO DE AÇÚCAR NA QUALIDADE SENSORIAL DE BEBIDA A BASE DE CEREAL
Com ~200 mil publicações revisadas por pesquisadores do mundo todo, o Galoá impulsiona cientistas na descoberta de pesquisas de ponta por meio de nossa plataforma indexada.
Confira nossos produtos e como podemos ajudá-lo a dar mais alcance para sua pesquisa:
Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.
Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo