Janina de Sales Guilarducci | SLACA 2021 | Galoá Proceedings

Departamento de Agricultura / Universidade Federal de Lavras

Janina de Sales Guilarducci

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PHENOLIC COMPOUNDS CONTENT OF TWO SPECIES OF MEDICINAL PLANTS
João Paulo Lima de Oliveira ¹
Hanna Elisia de Barros ²
Amanda Cristina Andrade ³
Janina de Sales Guilarducci ¹
Eduardo Valério Barros Vilas Boas ⁴
Elisângela Elena Nunes Carvalho ⁴
¹ Departamento de Agricultura / Universidade Federal de Lavras
² Departamento de Ciências dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
³ Universidade Federal de Alfenas
⁴ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
Vol 14, 2021 -
143878

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

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Co-authors (5)