Afonso Henrique De Oliveira Júnior

Departamento de Ciências Exatas e Biológicas / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei

Is this your profile? Do login to access your certificates

Papers 3 Topics 5

Green propolis chemical profile determination by Mass Spectrometry with Paper Spray ambient ionization (PSMS) in positive mode
Yuri Gomes Figueiredo ¹
Henrique de Oliveira Prata Mendonça ²
Afonso Henrique de Oliveira Júnior ³
Ana Luiza Coeli Cruz Ramos ⁴
Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula ⁵
Maria Cristina Marcucci ⁶
Adriano Guimarães Parreira ⁷
Raquel Linhares Bello de Araújo ⁸
Rodinei Augusti ⁴
Julio Onésio Ferreira Melo ⁹
¹ Universidade Federal de São João del Rei ( campus Sete Lagoas)
² Universidade Federal de São João del-Rei - Campus Sete Lagoas
³ Departamento de Ciências Exatas e Biológicas / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei
⁴ Universidade Federal de Minas Gerais
⁵ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais
⁶ Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”
⁷ Universidade do Estado de Minas Gerais
⁸ Departamento de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais
⁹ DECEB / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João Del Rei
Vol 14, 2021 -
143894

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster
Chemical profile of Syzygium cumini seeds by PS/MS
Afonso Henrique de Oliveira Júnior ¹
Vinícius T. da Veiga Correia ²
Henrique de Oliveira Prata Mendonça ³
Ana Luiza Coeli Cruz Ramos ²
Ana Luíza Santos Vieira ⁴
Rodinei Augusti ²
Camila Argenta Fante ²
Júlio Onésio Ferreira Melo ⁵
¹ Departamento de Ciências Exatas e Biológicas / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei
² Universidade Federal de Minas Gerais
³ Universidade Federal de São João del-Rei - Campus Sete Lagoas
⁴ Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais
⁵ Campus Sete Lagoas / UFSJ / Universidade Federal do Oeste do Pará
Vol 14, 2021 -
143937

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster
Chemical profile of jabuticaba (Myrciaria cauliflora) seeds by PS/MS
Afonso Henrique de Oliveira Júnior ¹
Vinícius T. da Veiga Correia ²
Lucas Silveira Garcia ¹
Carla Mariele Silva Ribeiro ¹
Henrique de Oliveira Prata Mendonça ³
Ana Luiza Coeli Cruz Ramos ²
Rodinei Augusti ²
Camila Argenta Fante ²
Julio Onésio Ferreira Melo ⁴
¹ Departamento de Ciências Exatas e Biológicas / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei
² Universidade Federal de Minas Gerais
³ Universidade Federal de São João del-Rei - Campus Sete Lagoas
⁴ DECEB / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João Del Rei
Vol 14, 2021 -
144118

Chemical and Physico-chemical Food Characterization (FQ)

Pôster

SLACA 2021

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Proceedings of 14 SLACA - Latin American Symposium on Food Science

Afonso Henrique De Oliveira Júnior

Green propolis chemical profile determination by Mass Spectrometry with Paper Spray ambient ionization (PSMS) in positive mode

Chemical profile of Syzygium cumini seeds by PS/MS

Chemical profile of jabuticaba (Myrciaria cauliflora) seeds by PS/MS

Co-authors (15)

Rodinei Augusti

Ana Luiza Coeli Cruz Ramos

Henrique de Oliveira Prata Mendonça

Julio Onésio Ferreira Melo

Raquel Linhares Bello de Araújo

Júlio Onésio Ferreira Melo

Vinícius T. da Veiga Correia

Camila Argenta Fante

Yuri Gomes Figueiredo

Carla Mariele Silva Ribeiro

Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula

Maria Cristina Marcucci

Adriano Guimarães Parreira

Ana Luíza Santos Vieira

Lucas Silveira Garcia

Publications in other proceedings

Streamline your Scholarly Event