Taisi DANIELI FURLINI | slaca-2017 | Galoá Proceedings

ALIMENTOS / FTT / Faculdade de Tecnologia Termomecânica

Taisi DANIELI FURLINI

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Estudo do poder antimicrobiano de diferentes partes do abacaxi variedade Cayenne frente a Saccharomyces cerevisiae, Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Candida albicans
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Cátia Palma de Moura Almeida ¹ ; Taisi DANIELI FURLINI ² ; Ilana Racowski ³ ; Célio Cordeiro Carvalho ³ ; Vera Maria C. O. Faria ³

¹ Faculdade Tecnologia Termomecanica ;

² ALIMENTOS / FTT / Faculdade de Tecnologia Termomecânica ;

³ Faculdade de Tecnologia Termomecânica

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Coautores(as) (4)