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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Potiguar - Campus Mossoró

Regina Célia Pereira Marques

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Trabalhos 1
  • CEREAL BARS DEVELOPED FROM CASHEW NUT EDIBLE RESIDUE AND HONEY

    Formulação e processamento de alimentos (FP)
    Katiucia Tayane Silva de Carvalho 1 ; Luzia Lidiane de Oliveira Moura 1 ; Regina Célia Pereira Marques 1 ; Jean Berg Alves da Silva 2
    1 Universidade Potiguar - Campus Mossoró ;
    2 Universidade Federal Rural do Semi-Árido
    -
    71669

Coautores(as) (3)

  • Jean Berg Alves da Silva

    3 publicações

  • Katiucia Tayane Silva de Carvalho

    1 publicação

  • Luzia Lidiane de Oliveira Moura

    1 publicação

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