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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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UFRPE/ Departamento de Ciências Domésticas

Michelle Barreto

Também publicou em: slaca-2013

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Trabalhos 6
  • CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA UVA HÍBRIDA CV. SWEET SAPPHIRE®

    Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)
    Nathalia Barbosa da Silva 1 ; MARCONY EDSON DA SILVA JÚNIOR 1 ; Michelle Barreto 2 ; Enayde de Almeida Melo 1 ; VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO DE LIMA 1
    1 Universidade Federal Rural de Pernambuco ;
    2 UFRPE/ Departamento de Ciências Domésticas
    -
    69934

Paginação

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  • Página 1
  • Página atual 2

Coautores(as) (5)

  • MARCONY EDSON DA SILVA JÚNIOR

    7 publicações

  • Maria Inês Sucupira Maciel

    7 publicações

  • Nathalia Barbosa da Silva

    6 publicações

  • VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO DE LIMA

    3 publicações

  • Enayde de Almeida Melo

    2 publicações

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