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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840
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Universidade Federal do Rio de Janeiro

Luiza Vettorazzi Lopez

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Trabalhos 1
  • Análise microbiológica de chá kombucha

    Alimentação e saúde (AS)
    Luiza Vettorazzi Lopez 1 ; João Paulo Ustritto Pontes 1 ; Camilla Pires de Souza 1 ; Thaís Fernandes Justo 1 ; Karen Signori Pereira 1
    1 Universidade Federal do Rio de Janeiro
    -
    72000

Coautores(as) (4)

  • Thaís Fernandes Justo

    2 publicações

  • Karen Signori Pereira

    2 publicações

  • João Paulo Ustritto Pontes

    1 publicação

  • Camilla Pires de Souza

    1 publicação

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