Luana Schmidt | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Luana Schmidt

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SCAVENGER POTENTIAL OF DIFFERENT GENOTYPES OF AÇAÍ (Euterpe Oleracea) IN CELL-FREE SYSTEM AND NEURON-LIKE CELLS (SH-SY5Y)
Alimentação e saúde (AS)

Priscila do Carmo Marchioro Raupp Torma ¹ ; Allana Von Sulzback Brasil ¹ ; Luana Schmidt ¹ ; Ana Vania Carvalho ² ; André Jablonski ³ ; Thallita Kelly Rabelo ⁴ ; José Cláudio Fonseca moreira ⁴ ; Daniel Pens Gelain ⁴ ; Simone Flôres ⁵ ; Paula Augusti Rossini ¹ ; Alessandro Oliveira Rios ¹

¹ Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

² Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Amazônia Oriental ;

³ Departamento de Engenharia de Minas / Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

⁴ Bioquímica / Ciências Básicas da saúde / Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

⁵ Universidade Federal do Rio Grande do Sul

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APPLICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS IN INHIBITING MYCELIAL GROWTH OF Bipolaris oryzae AND Aspergillus flavus
Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos (BB)

Lívia Oliveira Schmatz ¹ ; Luana Schmidt ² ; Ramiro Suarez Esteves ¹ ; Eliana Badiale Furlong ³ ; Fernanda Pagnussatt ¹

¹ Universidade Federal do Rio Grande ;

² Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

³ Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande

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Coautores(as) (14)