Dhionne Correia Gomes | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Minas Gerais

Dhionne Correia Gomes

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AVALIAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS EM MORANGOS SUBMETIDOS A DIFERENTES DOSES DE IRRADIAÇÃO
Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Anna Lidya da Cunha Quintao ¹ ; Viviane Dias Medeiros Silva ¹ ; Priscila Borges de Faria Arquelau ¹ ; Dhionne Correia Gomes ² ; Gustavo Pereira Cosenza ¹ ; Camila Argenta Fante ¹

¹ Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais ;

² Universidade Federal de Minas Gerais

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Coautores(as) (5)

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