Débora Craveiro Vieira | slaca-2017 | Galoá Proceedings

Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande

Débora Craveiro Vieira

Também publicou em: slaca-2015

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DESENVOLVIMENTO DE PALETA DEFUMADA COM REDUÇÃO DE SAL PARA UM FRIGORÍFICO DA REGIÃO SUL DO BRASIL
Ciências sensoriais e perfil do consumidor (CS)

Belkis Chalup Silveira Roesler ¹ ; Débora Craveiro Vieira ¹

¹ Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande

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Coautores(as) (1)

Belkis Chalup Silveira Roesler
2 publicações

Publicações em outros proceedings

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