Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

Rafaella Câmara Rocha Menezes

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Food and Health (AS)

Giulia Bettio ¹ ; Carolina Pereira Kechinski ¹ ; Rafaella Câmara Rocha Menezes ¹ ; Simone Morelo Dal Bosco ¹

¹ Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre

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