Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul

Euclésio Simionatto Simionatto

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PERMEABILIDADE AO VAPOR DE ÁGUA DE FILMES DE POLI (ÁCIDO LÁTICO) (PLA) INCORPORADOS DE ÓLEO DE CHIA (salvia hispanica L), NOZ-DA-ÍNDIA (Aleurites moluccanus) E SEMENTE DE ABÓBORA (Cucurbita spp.)
Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

AMANDA SOARES GODOI ¹ ; Maycon Santos ¹ ; Marivane Turim Koschevic ¹ ; Josué Alberton ¹ ; Euclésio Simionatto Simionatto ² ; Silvia Martelli ¹

¹ Universidade Federal da Grande Dourados ;

² Universidade Estadual do Mato Grosso do Sul

Filmes biodegradáveis

PLA

embalagens

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Co-authors (5)