ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE COMPOSTOS DE ORIGEM FENÓLICA E NÃO FENÓLICA, ISOLADOS DE POLPA DE CAJÁ-MANGA (Spondias dulcis) POR EXTRAÇÃO EM FASE SÓLIDA
Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)atividade antioxidante
Cajá-manga
compostos fenólicos
-
71131