Alexsandra Chaves de Paula in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

¹ Instituto Federal Farroupilha (Campus Alegrete-RS) ;

² Campus Alegrete / Instituto Federal Farroupilha ;

³ Curso Tecnologia em Agroindústria / Campus Alegrete / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha

Iogurte integral e desnatado

qualidade de produto

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70731

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