Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - Universidade Estadual de Maringá

Thibério Carvalho Silva

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

EFEITO NA COMPOSIÇÃO LIPÍDICA DO TECIDO MUSCULAR DO CAMARÃO SOSSEGO, ALIMENTADOS COM DIETA À BASE DE GIRASSOL
Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Visentainer, J. V. ¹ ; SANTOS, V. J. ² ; FIGUEIREDO, I. L ² ; Montanher, P. F. ³ ; BIONDO, P. B.F. ² ; Silva, T. C. ⁴ ; JUNIOR-ALTIMARI ⁴ ; Matsushita, M. ³

¹ Departamento de Química / UEM ;

² Programa de Pós-Graduação em Química / UEM - Universidade Estadual de Maringá ;

³ Universidade Estadual de Maringá ;

⁴ Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - Universidade Estadual de Maringá

vol. 2, 2015 -
35171
Efeito da dieta com ácido graxo poli-insaturado alfa-linolênico na síntese de EPA e DHA em zebrafish (Danio rerio)
Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

Sargi, S.C. ¹ ; Silva, T. C. ² ; Klichowski, R. N. R. ¹ ; Maldonado, M. R. ¹ ; PEREIRA, R. R. ³ ; Visentainer, J. V. ⁴

¹ Universidade Estadual de Maringá ;

² Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - Universidade Estadual de Maringá ;

³ Departamento de Zootecnia / UEM ;

⁴ Departamento de Química / UEM

vol. 2, 2015 -
35843

Coautores(as) (11)