Selma Franco in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

COTTICA, S.M. ¹ ; AGUIAR, S.C. ² ; Boeing, J. S. ³ ; FRANCO, S.L. ⁴ ; ZEOULA, L.M. ² ; Visentainer, J. V. ³

¹ Química - Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

² Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - Universidade Estadual de Maringá ;

³ Universidade Estadual de Maringá ;

⁴ Departamento de Farmácia / UEM - Universidade Estadual de Maringá

vol. 2, 2015 -

34805

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