Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos - Universidade Federal de Santa Maria

Leila Queiroz Zepka

Também publicou em: slaca-2013, slaca-2017

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

PRODUTIVIDADE DE BIOMASSA MICROALGAL A PARTIR DA CONVERSÃO DE MATÉRIA ORGÂNICA PRESENTE NA ÁGUA RESIDUÁRIA
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

PINHEIRO, P. N. ¹ ; VIEIRA, K. R. ¹ ; JACOB-LOPES, E. ² ; A. M. dos SANTOS ¹ ; ZEPKA, L.Q. ²

¹ Universidade Federal de Santa Maria ;

² Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos - Universidade Federal de Santa Maria

vol. 2, 2015 -
35921
SAMPLE PREPARATION METHODS FOR EXTRACTION OF FREE AMINO ACIDS AND ORGANIC ACIDS FROM CHLORELLA VULGARIS
Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

VENDRUSCOLO, R. G. ¹ ; WAGNER, R. ¹ ; MARONEZE, M. M. ¹ ; FAGUNDES, M. B. ¹ ; JACOB-LOPES, E. ¹ ; ZEPKA, L.Q. ¹

¹ Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos - Universidade Federal de Santa Maria

vol. 2, 2015 -
35971
CHLOROPHYLL PRODUCTION FROM PHORMIDIUM AUTUMNALE CULTIVATED USING AGROINDUSTRIAL WASTES
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Nogara, G. P ¹ ; PINHEIRO, P. N. ¹ ; Tatiele C. do Nascimento ¹ ; PATIAS, D. L ¹ ; Fernandes, A. S. ¹ ; JACOB-LOPES, E. ² ; ZEPKA, L.Q. ²

¹ Universidade Federal de Santa Maria ;

² Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos - Universidade Federal de Santa Maria

vol. 2, 2015 -
36156

Coautores(as) (12)

Publicações em outros proceedings