Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Escola de Nutrição - UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Gabriela de Freitas Laiber Pascoal

Também publicou em: slaca-2017

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ANTIOXIDANT EFFECT OF MYRTACEAE FRUITS EXTRACTS ON CELL VIABILITY IN HUMAN COLON ADENOCARCINOMA CELLS
Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)

TEODORO, A. J. ¹ ; FRAUCHES, N. ² ; PASCOAL, G. F. L. ³ ; ABREU, J. P. ⁴ ; Borguini, R.G. ⁵ ; Santiago, M.C.P.A. ⁵ ; Pacheco,S. ⁵

¹ Departamento de Tecnologia de Alimentos - Escola de Nutrição - UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro ;

² UNIRIO ;

³ Escola de Nutrição - UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro ;

⁴ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro ;

⁵ Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA

vol. 2, 2015 -
35407

Coautores(as) (6)

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