Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Universidade Federal da Paraiba

Fabricia Bezerril

Também publicou em: slaca-2013, slaca-2017

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IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS VOLÁTEIS EM LEITE CAPRINO UTILIZANDO A TÉCNICA DE SPME (MICRO-EXTRAÇÃO EM FASE SÓLIDA)
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Bezerril, F. F. ¹ ; SANT'ANA, A. M. S. ¹ ; RIBEIRO, J. E. S ¹ ; MADRUGA, M. S. ¹ ; QUEIROGA, R.C.R.E. ²

¹ Universidade Federal Da Paraíba ;

² Universidade Federal da Paraiba

vol. 2, 2015 -
35716
OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE EXTRAÇÃO DE COMPOSTOS VOLÁTEIS EM LEITE CAPRINO UTILIZANDO A TÉCNICA DE SPME (MICRO-EXTRAÇÃO EM FASE SÓLIDA)
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

SANT'ANA, A. M. S. ¹ ; Bezerril, F. F. ¹ ; RIBEIRO, J. E. S ¹ ; MADRUGA, M. S. ¹ ; QUEIROGA, R.C.R.E. ²

¹ Universidade Federal Da Paraíba ;

² Universidade Federal da Paraiba

vol. 2, 2015 -
35717

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