Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840

vol. 2, 2015

Programa de Pós Graduação em Ciência de Alimentos - Universidade Estadual de Maringá

Daniela Biral do Prado

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AVALIAÇÃO DA MICROBIOTA DO AR INTERNO DE UMA INDÚSTRIA DE RÓTULOS E EMBALAGENS
Microbiologia de Alimentos (MI)

BICALHO, J.F. ¹ ; Abreu Filho, B. A. ¹ ; PRADO, D.B. ¹ ; PASCOLI, I.C. ¹ ; NAKAMURA,C.V. ²

¹ Laboratório de Microbiologia de Água, Ar e Alimentos, Universidade Estadual de Maringá, – Paraná. ;

² Laboratório de Inovação Tecnológica no Desenvolvimento de Fármacos e Cosméticos, Universidade Estadual de Maringá – Paraná.

vol. 2, 2015 -
35181
Avaliação da atividade antibacteriana de Piper diospyrifolium contra Alicyclobacillus acidoterrestris
Microbiologia de Alimentos (MI)

PASCOLI, I.C. ¹ ; ANJOS, M. M. ¹ ; PRADO, D.B. ¹ ; SILVA,A.A. ² ; ENDO, E.H. ³ ; MIKCHA, J. M. G. ⁴ ; MICHINSKI- JÚNIOR, M. ⁵ ; Abreu Filho, B. A. ⁵

¹ Programa de Pós Graduação em Ciência de Alimentos - Universidade Estadual de Maringá ;

² Programa de Pós Graduação em Biologia Comparada - Universidade Estadual de Maringá ;

³ Programa de Pós Graduação em Ciências Farmacêuticas - Universidade Estadual de Maringá ;

⁴ Departamento de Análises Clínicas e Biomedicina - Universidade Estadual de Maringá ;

⁵ Departamento de Ciências Básicas da Saúde - Universidade Estadual de Maringá

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35283

Coautores(as) (9)

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