Círio Marques in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Cruz, L. ¹ ; SOUZA, E.V. ² ; FERREIRA, L. ³ ; Marques, C. ⁴ ; SANTOS NETO, J. P. ⁵

¹ Federal - Instituto Federal do Amapá ;

² Engenheira de Alimentos-Docente do Instituto Federal do Amapá - Amapá - IFAP - Instituto Federal do Amapá - Instituto Federal do Amapá ;

³ Campus Macapá - Instituto Federal do Amapá ;

⁴ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amapá ;

⁵ IFTM

vol. 2, 2015 -

35873

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