Betina Luiza Koop in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

KOOP, B. L. ¹ ; LANÇANOVA, D. ² ; BERTAN, L. C. ³ ; FELICETTI, M. A. ⁴ ; PASSOS, C. T. ⁵

¹ 1Universidade Federal da Fronteira Sul – Paraná, [email protected] ;

² Universidade Federal da Fronteira Sul – Paraná, [email protected] ;

³ Universidade Federal da Fronteira Sul – Paraná, [email protected] ;

⁴ Universidade Federal da Fronteira Sul – Paraná, [email protected] ;

⁵ Universidade Federal da Fronteira Sul – Paraná, [email protected]

vol. 2, 2015 -

35874

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos