Com a expansão de lojas de conveniência, os salgadinhos empacotados ocupam um segmento de mercado importante. Eles são tipicamente projetados para serem portáteis, rápidos e satisfatórios. Em 2010, foi lançado no Brasil o salgadinho DE MONTÃO que reuniu os salgadinhos RUFFLES®, DORITOS® e BACONZITOS® já comercializados individualmente em uma única embalagem. Diante desse lançamento comercial, objetivou-se avaliar a aceitação das características: aparência, aroma, sabor, crocância e impressão global, assim como a idealidade em relação aos atributos crocância e teor de sal e a preferência dos consumidores em relação a esses produtos embalados individualmente e em conjunto. Avaliaram-se quatro amostras identificadas como: amostra A - DE MONTÃO™, amostra B - RUFFLES®, amostra C - DORITOS® e amostra D - BACONZITOS®. Foram realizados os testes de escala hedônica e do ideal estruturadas de nove pontos, e ordenação-preferência com 48 consumidores. Os resultados obtidos com base na escala hedônica mostraram que o atributo aroma, apresentou maior variação de respostas entre a região desgostei ligeiramente a gostei muitíssimo e os demais atributos avaliados tiveram suas respostas concentradas entre gostei muito e muitíssimo. Os atributos crocância e teor de sal, avaliados na escala do ideal, não atingiram o nível mínimo de 70% de idealidade, entretanto, a amostra B apresentou os maiores valores. Em relação ao teste de ordenação-preferência as amostras não diferiram entre si (p > 0,01). Concluiu-se que o produto DE MONTÃO™ teve uma boa aceitação em todos os atributos sensoriais avaliados quando comparado aos seus componentes RUFFLES®, DORITOS® e BACONZITOS® avaliados individualmente.