LEVANTAMENTO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE AMOSTRAS DE MOLHO VERDE COMERCIALIZADAS EM DUAS CIDADES DO SUL FLUMINENSE
Bioquímica de Alimentos (BA)
vol. 1, 2013 -
4056
Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013