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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Fundação Universidade Federal da Grande Dourados

Sueli Marie Ohata

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Trabalhos 2
  • INFLUÊNCIA DA VELOCIDADE DE ROTAÇÃO NA VISCOSIDADE DA POLPA DE GOIABA DILUÍDA COM LEITE E ÁGUA

    Engenharia de Alimentos (EA)
    Franciele Roberto Caramit 1 ; Bruno Martins Centenaro 1 ; Emily Taqutte Valverde 1 ; Sueli Marie Ohata 1 ; Eliana Janet Sanjinez-Argandoña 1 ; Cristina Tostes Filgueiras 1
    1 Fundação Universidade Federal da Grande Dourados
    vol. 1, 2013 -
    11675
  • UTILIZAÇÃO DE FERRAMENTAS DA QUALIDADE EM INDÚSTRIA DE EMBALAGENS FLEXÍVEIS

    Engenharia de Alimentos (EA)
    Bárbara Franco Lucas 1 ; Samer Luges Murad 2 ; Sueli Marie Ohata 2
    1 Universidade Federal da Grande Dourados -UFGD/ Faculdade de Engenharia- FAEN/ departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharias / Universidade Federal da Grande Dourados ;
    2 Universidade Federal da Grande Dourados
    vol. 1, 2013 -
    4641

Coautores(as) (7)

  • Eliana Janet Sanjinez-Argandoña

    5 publicações

  • Bárbara Franco Lucas

    2 publicações

  • Samer Luges Murad

    1 publicação

  • Franciele Roberto Caramit

    1 publicação

  • Bruno Martins Centenaro

    1 publicação

  • Emily Taqutte Valverde

    1 publicação

  • Cristina Tostes Filgueiras

    1 publicação

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