Pedro Danilo Oliveira | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Pará

Pedro Danilo Oliveira

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS, ANTIOXIDANTES E ESTABILIDADE OXIDATIVA DE ÓLEOS E GORDURAS DA REGIÃO AMAZÔNICA
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Antônio Manoel Rodrigues ¹ ; Luiza Helena Meller da Silva ¹ ; Carolina Vieira Bezerra ¹ ; Pedro Danilo Oliveira ¹ ; Rebeca Costa ²

¹ Universidade Federal do Pará ;

² Universidade Federal do Pará Faculdade de Engenharia de Alimentos

vol. 1, 2013 -
13292

Coautores(as) (4)