MAURÍCIO HENRIQUES LOUZADA SILVA | slaca-2013 | Galoá Proceedings

IF SUDESTE MG CAMPUS RIO POMBA

MAURÍCIO HENRIQUES LOUZADA SILVA

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AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM NUTRICIONAL DE RICOTAS COMERCIALIZADAS EM JUÍZ DE FORA E REGIÃO
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

John Warnens Canuto ¹ ; LEANDRO DE OLIVEIRA JOAQUIM ² ; MAURÍCIO HENRIQUES LOUZADA SILVA ²

¹ Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / IF Sudeste MG ;

² IF SUDESTE MG CAMPUS RIO POMBA

vol. 1, 2013 -
13757

Coautores(as) (2)

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