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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Universidade Federal do Tocantins

KARUANE Saturnino da Silva Araújo

Também publicou em: slaca-2017

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Trabalhos 1
  • AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DOS ESTABELECIMENTOS DO COMÉRCIO AMBULANTE DE “ESPETINHOS” DE PALMAS - TO

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)
    ILA RAQUEL MELLO CARDOSO 1 ; KARUANE Saturnino da Silva Araújo 2 ; Dark Luzia dos Santos Neto 2 ; ERLANE DA ROCHA FERNANDES 2 ; Pedro Ysmael Cornejo Mujica 2
    1 UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS E MESTRADO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ;
    2 Universidade Federal do Tocantins
    vol. 1, 2013 -
    10172

Coautores(as) (4)

  • ERLANE DA ROCHA FERNANDES

    5 publicações

  • ILA RAQUEL MELLO CARDOSO

    4 publicações

  • Dark Luzia dos Santos Neto

    2 publicações

  • Pedro Ysmael Cornejo Mujica

    2 publicações

Publicações em outros proceedings

  • slaca-2017

    PRODUÇÃO DE BIOFILME A BASE DE RESÍDUOS VEGETAIS

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