Isabela Souza | slaca-2013 | Galoá Proceedings

ENSP/FIOCRUZ

Isabela Souza

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CHOCOLATE AO LEITE, AMARGO E BRANCO: ANÁLISE COMPARATIVA DE INGREDIENTES, VALOR ENERGÉTICO E TEOR LIPÍDICO.
Nutrição (NT)

Lúcia Rodrigues ¹ ; Isabela Souza ² ; Stella Mello ²

¹ Departamento de Nutrição em Saúde Pública ;

² ENSP/FIOCRUZ

vol. 1, 2013 -
10736

Coautores(as) (2)

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