Christian Stevens | slaca-2013 | Galoá Proceedings

University of Gent

Christian Stevens

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Effect of Type of Bleaching Earth on Final Color of Refined Palm oil
Química de Alimentos (QA)

Simone Monteiro e Silva ¹ ; Klicia Araújo Sampaio ² ; Roberta Ceriani ³ ; Roland Verhé ² ; Wim De Greyt ⁴ ; ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ; Christian Stevens ²

¹ Universidade de Brasília ;

² University of Gent ;

³ UNICAMP/FEQ/DDPP / Faculdade de Engenharia Química / Universidade Estadual de Campinas ;

⁴ Desmet Ballestra

vol. 1, 2013 -
11027

Coautores(as) (6)