Carlos Alberto Bastos de Maria | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

Carlos Alberto Bastos de Maria

Também publicou em: slaca-2017

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VOLATILE COMPOSITION OF PEPPERMINT (MENTHA PIPERITA L.) COMMERCIAL TEAS THROUGH SOLID PHASE EXTRACTION
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Liza Ghassan Riachi ¹ ; Iara Elizabeth Abi-Zaid Teixeira ¹ ; Ricardo Felipe Alves Moreira ² ; Carlos Alberto Bastos de Maria ²

¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição ;

² Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro

vol. 1, 2013 -
3438

Coautores(as) (3)

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