Alexandra Müller | slaca-2013 | Galoá Proceedings

MRI

Alexandra Müller

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

Cyto-/ genotoxic effects STUDY of a continuous UV-C treatment USING liquid egg products AS MODEL FOOD
Toxicologia de Alimentos (TA)

Poliana Mendes de Souza ¹ ; Karlis Briviba ² ; Alexandra Müller ² ; Avelina Fernandéz Garcia ³ ; Mario Stahl ²

¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri ;

² MRI ;

³ IATA

vol. 1, 2013 -
4749

Coautores(as) (4)

Publicações em outros proceedings

IUFoST
APPLICATION OF UV-C TREATMENT OF HORCHATA DE CHUFA