Publicações em outros proceedings
-
COBEQ 2023
EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR DO SISTEMA AZEOTRÓPICO ETANOL E METIL ETIL CETONA UTILIZANDO MODELOS DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPO
-
COBEQ 2023
AVALIAÇÃO DA SOLUBILIDADE DE SACAROSE, GLICOSE E FRUTOSE EM SOLUÇÃO HIDROALCOÓLICA DE METANOL POR CROMATOGRAFIA LÍQUIDA DE ALTA EFICIÊNCIA
-
slaca-2017
MODELING THE GROWTH OF SALMONELLA IN CHICKEN MEAT SUBJECTED TO AN ABRUPT SHIFT IN TEMPERATURE
-
slaca-2017
A META-ANALYSIS OF THE EFFECT OF DIFFERENT ESSENTIAL OILS ON SALMONELLA, LISTERIA MONOCYTOGENES AND LACTIC ACID BACTERIA INACTIVATION IN MEAT PRODUCTS
-
cobeq-2016
EXTRAÇÃO E DEGRADAÇÃO TÉRMICA DE ANTOCIANINAS PRESENTES NAS FOLHAS DO REPOLHO ROXO E NAS CASCAS DA JABUTICABA